原材料:新鮮リコッタチーズ 1 Kg、砂糖 300 g、ドライフルーツのさいの目切り 適量、ブラックチョコレートの薄切り、バニラ 少量、シナモン 少量 作り方:リコッタチーズに砂糖とバニラとシナモンを入れてしっかり混ぜます。次に、裏ごししてから、ドライフルーツとチョコレートを加えます。チャルダに詰めます。Read More
原材料:牛乳 0.8 リットル、卵黄 4 個、砂糖 200 g、小麦でんぷん 100 g、ブラックカカオパウダー 70 g 作り方:カスタードクリームと同じRead More