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リコッタチーズクリーム

原材料:新鮮リコッタチーズ 1 Kg、砂糖 300 g、ドライフルーツのさいの目切り 適量、ブラックチョコレートの薄切り、バニラ 少量、シナモン 少量...

カスタードクリーム

原材料:牛乳 0.8 リットル、卵黄 4 個、砂糖 200 g、小麦でんぷん 100 g、レモンの皮、バニラ少量...

チョコレートクリーム

原材料:牛乳 0.8 リットル、卵黄 4 個、砂糖 200 g、小麦でんぷん 100 g、ブラックカカオパウダー 70 g 作り方:カスタードクリームと同じ

TuttoFood 2017

今年もまた、ミラノで開催された TuttoFood に出展いたしました。

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